Масло криля — это высоко биодоступный источник омега‑3, получаемый из маленьких ракообразных Euphausia superba, обитающих в холодных водах Антарктики. В отличие от традиционного рыбьего жира, оно содержит EPA и DHA в форме фосфолипидов, что обеспечивает более быстрое всасывание и прямую доставку в клеточные мембраны. Таким образом, масло криля усваивается организмом гораздо эффективнее, чем рыбий жир.
Чем масло криля отличается от обычного омега-3?
- Антиоксидант astaxanthin — мощное природное вещество, придающее маслу криля его характерный оттенок и защищающее его от окисления. В рыбьем жире этот компонент отсутствует, и для сохранения свежести зачастую добавляют искусственные антиоксиданты.
- Пользователям важен вкус и переносимость: масло криля обычно не вызывает «рыбного послевкусия», изжоги или ощущения тяжести в желудке — проблемы, часто встречающиеся при приёме рыбьего жира.
Польза масла криля для здоровья
Благодаря сочетанию омега‑3, фосфолипидов и астаксантина, масло криля оказывает многогранное влияние на здоровье:
- Сердечно-сосудистая система: понижает LDL‑холестерин («плохой»), повышает HDL («хороший»), способствует снижению триглицеридов и поддерживает нормальное кровяное давление.
- Функции мозга: улучшает память, внимание и может оказывать профилактическое действие при нейродегенеративных заболеваниях.
- Опорно‑двигательная система: обладает противовоспалительным эффектом, помогает поддерживать здоровье суставов и снимает напряжение в мышцах.
- Кожа и иммунитет: астаксантин защищает клетки от свободных радикалов и поддерживает иммунную функцию.
- Метаболизм глюкозы: способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Как выбрать качественное масло криля?
При выборе следует обращать внимание на следующие характеристики:
- Содержание фосфолипидов — рекомендован минимум 40 %.
- Наличие натурального астаксантина — обеспечивает антиоксидантную защиту.
- Метод производства — предпочтительны продукты, полученные методом холодного отжима или экстракции CO₂.
- Сертификаты качества — такие как IFOS, MSC, которые подтверждают безопасность и устойчивость производства.
